2011年06月03日
らっきょ?らっきょう?
田舎に行くと
「らっきょ!」って云われますが…
どっちが正しいのか
よくわかってない｡｡
『ニワカ健康オタク』の私
σ(^-^;)
らっきょうって
好きじゃなかったんだけど
いつ頃からか
(血液サラサラブームが
あった頃かな?!)
らっきょう漬けが
毎年の恒例行事に
なりました
色んなやり方を
試しましたが
わたし的には
土井信子さんの
(たっぷりの塩をまぶして一晩置く)
という漬け方が
[ Read more... ]
Posted by 沈丁花 八子 at
16:02
│Comments(2)
