〜お母さんに会うために三千里歩く〜

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やってみました

鹿児島県産
『さつま雪もち』を使って






もち米を洗って
ザルに３０分あげておく

ホームベーカリーに入れる
水を入れる


スタート!

55分後…


面白いのが

最後の10分は
蓋をあけて～





もちとり粉．．．が分からず尋ねたら

上新粉とか片栗粉でいいらしい


手でちぎって丸めて出来上がり









すぐ食べるときには
もちとり粉は付けないらしい

出来立てきなこ餅にして食べました


  
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