2012年02月28日
ブームに乗ってみた(米麹手に入れる編)
先日塩麹を食べてから自分で作ってみたいと思って米麹を探すけど
ネットは出荷待ちに加え送料が高いので諦めてたら…
いつも買うお茶屋さんに寄ったら
すぐ横にこんな看板発見( ̄□ ̄;)!!
駄目もとで訪ねると
「ありますよ。塩麹作るの?」って~
古びたもろ蓋に米麹が..

500gから購入出来るそうで~
取りあえず500g買って帰りました
大体 米麹常時あるそうです
灯台下暗し!?
こんな身近にあるなんて~~~
帰りに欲しがってた友達にも分けてあげ
それぞれ明日仕込んで
出来上がりを少し交換してみる予定です
橋口こうじ店
薩摩川内市大小路町
米麹 500g 500円
(お味噌も売ってます)
Posted by 沈丁花 八子 at
20:57
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