2011年10月14日
うどん屋始めま～す｡｡
って言っても
お店openじゃないよ～
ホームベーカリーでうどんも作れるらしいのよ～
ってことで作ってみた―っ
強力粉＋薄力粉＋塩＋水を入れるだけ～
１５分後にこねあがり
ラップにくるんで２時間寝かせる…
その間にうどんつゆ作り…
追い鰹
生地寝かせて２時間後
少しふっくら
打ち粉をし生地を延ばして切る…
１０分位茹でて出来上がり～
出来上がり撮るの忘れてた～
超簡単楽チン
できたてうどん
おいしかった
もう少し伸ばす生地を厚めにしても良かったかな…
これはリピ決定☆
マイホーム セルフ うどん屋でした
生地寝かせて２時間後
少しふっくら
打ち粉をし生地を延ばして切る…
１０分位茹でて出来上がり～
出来上がり撮るの忘れてた～
超簡単楽チン
できたてうどん
おいしかった
もう少し伸ばす生地を厚めにしても良かったかな…
これはリピ決定☆
マイホーム セルフ うどん屋でした
Posted by 沈丁花 八子 at 20:02│Comments(8)
│パン作りとか〜
この記事へのコメント
うどんもできるんですね！
おいしそ～＆楽しそう～（*^_^*）
いろいろ活用してますね。さすが！！
私も八子さんに刺激を受けて全粒粉１００%
のパンを焼きたくて材料を買って用意したの
ですが、いまだに・・・^_^;
明日は、あれですね！
八子さん、ぷーお嬢様に逢えるの楽しみに
してま～す!(^^)!
おいしそ～＆楽しそう～（*^_^*）
いろいろ活用してますね。さすが！！
私も八子さんに刺激を受けて全粒粉１００%
のパンを焼きたくて材料を買って用意したの
ですが、いまだに・・・^_^;
明日は、あれですね！
八子さん、ぷーお嬢様に逢えるの楽しみに
してま～す!(^^)!
Posted by こてつママ at 2011年10月15日 15:08
こてつママ様☆
うどん簡単でおいしかったです。少し冷凍して２日後にたべましたが、それはイマイチ｡｡やっぱ出来立てがいいみたい。
全粒粉１００%のパンいいですね―体に良さそう!材料調達場所とか教えて下さい♪
こちらこそ明日こてつママにお会い出来るの楽しみにしてます＼(^O^)/
うどん簡単でおいしかったです。少し冷凍して２日後にたべましたが、それはイマイチ｡｡やっぱ出来立てがいいみたい。
全粒粉１００%のパンいいですね―体に良さそう!材料調達場所とか教えて下さい♪
こちらこそ明日こてつママにお会い出来るの楽しみにしてます＼(^O^)/
Posted by 沈丁花 八子 at 2011年10月15日 21:26
うちもうどんも出来るやつだけど、まだ作ったことないなぁ。。。
先週、バターロールを初めて作りましたよ。かなりの進歩。ハムを巻いたのが一番美味しかったです。
それにしても・・・パン作りって時間がかかるぅ～。。。
先週、バターロールを初めて作りましたよ。かなりの進歩。ハムを巻いたのが一番美味しかったです。
それにしても・・・パン作りって時間がかかるぅ～。。。
Posted by Ripple～
at 2011年10月15日 23:18
at 2011年10月15日 23:18Ripple～様☆
バターロール、成形と焼きは自分でですか？
ハム巻きいいね～マヨ入りとか(*＾～＾*)
いつかやってみたい♪
パン作り、計画的に事を進めないと他の事しながらって難しいデスよね～私、まだまだ手際が悪くて…
うどんはオススメです。是非チャレンジを('-^*)/
バターロール、成形と焼きは自分でですか？
ハム巻きいいね～マヨ入りとか(*＾～＾*)
いつかやってみたい♪
パン作り、計画的に事を進めないと他の事しながらって難しいデスよね～私、まだまだ手際が悪くて…
うどんはオススメです。是非チャレンジを('-^*)/
Posted by 沈丁花 八子 at 2011年10月16日 17:09
成形は子供と一緒に、焼きはオーブン任せでしたぁ。
↑ かなり適当です。
道具も揃ってないので、ラップの芯で伸ばしたり・・・（笑）
↑ かなり適当です。
道具も揃ってないので、ラップの芯で伸ばしたり・・・（笑）
Posted by Ripple～ at 2011年10月16日 22:18
at 2011年10月16日 22:18Ripple～様☆
お子さんと一緒にパン作りとかいいですね～夢のまた夢です(笑)
ラップの芯ナイスアイディア(*^-^)b
うちの芯はプーの噛み噛みおもちゃになってます。
お子さんと一緒にパン作りとかいいですね～夢のまた夢です(笑)
ラップの芯ナイスアイディア(*^-^)b
うちの芯はプーの噛み噛みおもちゃになってます。
Posted by 沈丁花 八子 at 2011年10月17日 12:08
うどんも出来るんですね～いいなぁ
モモママも今週末は、
ホームベーカリーをひさびさ
起こしてみようかなぁ～(^^)
ナッツをいれてパンを作ってみよう
かなぁ～ピザもいいなぁ～
さぁ～どうなることやら(^^)
モモママも今週末は、
ホームベーカリーをひさびさ
起こしてみようかなぁ～(^^)
ナッツをいれてパンを作ってみよう
かなぁ～ピザもいいなぁ～
さぁ～どうなることやら(^^)
Posted by モモママ at 2011年10月17日 20:54
モモママ様☆
ホームベーカリー起こしちゃって下さい(^-^)/
ナッツ入りパンやピザ。｡｡ヨダレでちゃう♪
(＾～､＾)
ブログに是非upしてください♪(レシピも～☆)
ホームベーカリー起こしちゃって下さい(^-^)/
ナッツ入りパンやピザ。｡｡ヨダレでちゃう♪
(＾～､＾)
ブログに是非upしてください♪(レシピも～☆)
Posted by 沈丁花 八子 at 2011年10月18日 17:14
